Descrizione
Miscela di spezie salata dall’aroma intenso e piccante, armonioso e bilanciato. Un rub impreziosito dalla scelta di un peperone piccante DOP di origine calabrese, il Pizzitano o Pizzutello, dal flavour profile fantastico.
Ideale nella preparazione del classico beer can chicken americano L&S o comunque per pollo intero, al mattone o alla diavola, o comunque ideale per tutto il roasting di pollo e tacchino.
Senza glutine, vegano.
Piccantezza: 3/10.

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